November 2009.



1. november.


Vejret:
Kl. 09.00 6º sol.
Kl. 15.00 10º sol.

Kalender for vores lille trip til Danmark.
Vi kører fra Østrig torsdag den 12 november og besøger Grethe Hald i Brørup fra torsdag  aften til lørdag morgen.
 
Pias familie har arrangeret en fætter og kusine fest  lørdag den 14. november i en spejder hytte i Føns ved Nørre Aaby på Fyn.
 
Vi overnatter i Hytten fra lørdag til søndag.
 
Vi besøger Gurli og Leif fra søndag den 14. til tirsdag den 16 november.

Vi besøger Chenette og familie fredag den 20 november.

Vi besøger Mikael og familie lørdag den 21. til søndag den 22. november.
 
Vi besøger Aase og Jørgen i den mellem liggende tid for at lade op og finde noget rav til at lave ravsnaps af.
 
Vi skal til 70 års fødselsdag med Gerda den 28. november.
 
Her efter går turen ned til de sydlige Alper for at forberede julen.


Så går vi ind i november, det er blevet en del køligere og vi forventer frost om natten i løbet af den kommende uge.

I går var vi til fødselsdag hos nabo konen Sieglinde, det var en god oplevelse at se hvordan de fejrer fødselsdage her.
Først fik vi Apfelstrudell med flødeskum. Dernæst forskellige flutes med skinkestrimler, røget laks og en masse forskellige oste. Hertil serverede de rødvin og Asti sprudelwasser.


3. november.

Vejret.
Kl. 09.00 5º tåge og dis.
Kl. 15.00 10º let skyet.
Regnmåler 11 mm.
Snehøjde 1050 m.
I går var der diset og klamt fra morgenstunden. Da klokken var 16.00 begyndte det at klare op og solen kom frem over skyerne som lå så lavt at vi her i Baldramsdorf kunne fotografere bjergene hen over skyerne, et utroligt smukt syn.



Hockeck 2375 m.
Gmeineck 2485 m.

Lige over hustagene kan man skimte toppen af Mirnock.
Weissvände. som ligger lige over Baldramsdorf,
sneen kan skimtes mellem træerne.

Man gør meget ud af udsmykningen i haverne.
Dette hus var i den grad udsmykket med blomster i sommers.
Nu er det med majskolber.

Nogen har spurgt om opskriften på Kaiserschmarrn.

Kaiserschmarrn

Ingredienser til 4 portioner:
30 g rosiner
2 spsk rom
4 æg (r), blommen
30 g sukker
1 spsk vaniljesukker
375 ml mælk
125g mel
4 æg (r), hvider
40 g smør
Flormelis
Salt

Tilberedning:
Rosinerne skal stå i blød i rommen i 30 minutter.

Pisk æggeblommer, sukker, salt og vanilje i en skål med et piskeris, indtil det skummer og blandingen er lysegul og cremet.

Mælk og mel tilsættes under omrøring/piskning, herefter tilsættes rosiner med rom.

Pisk æggehviderne meget stive, som tilsættes dejen forsigtigt.

 Varm smørret i en pande, hæld dejen i og der steges ved lav varme indtil undersiden er let brunet og det vendes indtil det er let gyldent, det må ikke blive for bagt.

Det deles i mindre stykker og serveres på tallerkner og der drysses med flormelis.

Der serveres æblemos eller blomme kompot til.



Kaiserschmarrn.

5. november.

Vejret:
Kl. 09.00 6º let skyet.
Kl. 15.00 9º let skyet.
Regnmåler 3mm.
Snehøjde 950 m.
Så er der blå himmel mellem skyerne.
Vi besluttede at køre op af Goldeck Panoramastrasse for at se lidt på byggeriet ef den nye svævebane.
Vi håbede på at kunne se den store helikopter (himmeltraktor) i arbejde.

Vi blev klogere, da vi kom et godt stykke der op af var der sne på vejen og et skilt som påbød snekæder. Vi listede lidt videre, men da vi mødte to lastbiler som havde monteret kæder var vi hurtige til at vende kareten og køre ned igen, vi havde ingen kæder.  <:(.

Turen gik så til Mallnitz hvor der er en dal som vi ikke havde inspireret endnu.



Udsigt fra vores stue.
Udsigt fra vores terrasse.

Her vendte vi da vi ingen snekæder havde.
Udsigt over Drautal.


Stappitzsee Seebachtal er et sted der skal besøges næste sommer.



Stappitzsee Seebachtal Mallnitz.
Stappitzsee Seebachta Mallnitz.

Stappitzsee Seebachtal Mallnitz.
Denne vej til Schmusserhütte Seebachtal Mallnitz ca. 1½ time.


8. november.

Vejret i perioden
Morgen 2 - 6º skyet.
Eftermiddag 6 - 8º skyet.
Der sker ikke det helt store pt. vejret er vådt og solen kommer ikke igennem.

I går aftes havde vi besøg af naboerne, vi serverede Dansk Bøf med bløde løg.
Dessert var en Dansk Æblekage med makroner let opblødt i Ammaretto med flødeskum og ribsgeleklatter. Rigtig flot med de to landes nationalfarver.
Efterfølgende gik vi en tur i "snapseriet" der blev prøvesmagt på alle varerne <:-)

I dag har det stået på ren afslapning.


10. november.

Vejret i perioden.
Morgen 2 - 5º skyet.
Eftermiddag 5 - 9º let skyet.

11. november.

Vejret:
kl. 09.00 2º sol.
Kl. 15.00 9º let skyet.
Så er bilen pakket, vi kører til Danmark i morgen meget tidligt.


13. november.

Vejret:
Kl. 09.00 5º regn.
Kl. 15.00 9º regn.

Så er vi ankommet til Grethe Hald i Brørup.
Vi kom til Danmak i går aftes efter 12½ times kørsel incl. pauser og lidt indkøb ved grænsen.

Vi har konstateret at Ebbe og Åse ikke er hjemme, så den øl må vi have tilgode til en anden gang  <:-)

Har i dag besøgt museet "Sønderskov" sammen med Grethe.


18. november.

Vejret.
Regn og regn.
Lørdag den 14. var vi til fætter og kusinefest i Føns på Fyn.
Søndag  kørte vi til Veflinge for at besøge min fætter Leif og hans kone Gurli.
Mandag havde Dansk Blindesamfunds klub i Nyborg bedt mig fortælle lidt om mit liv som fængselsbetjent på Vestre Fængsel, efterfølgende fortalte Pia og jeg om vores nye tilværelse i Østrig.
Tirsdag gik turen så til Nordjylland, hvor vi drak kaffe hos min bror Erik og svigerinden Gerda som bor i Vestskoven i Brønderslev.
Herfra gik turen til Lyngså hvor vi nu besøger min bror Jørgen og svigerinden Aase.
Tirsdag aften deltog Jørgen og jeg i premiewihst i Hellum, vi opnåede ikke at få præmie.
I dag onsdag har det regnet og vi har lavet en del på Computteren, bl.a. har Aase og Jørgen nu Skype, så kan vi  helt gratis,  ringe sammen  når vi kommer hjem til Østrig igen.
Jeg har været en tur i køkkenet hvor Aase lige nu tilbereder dyreryg,  <:-)
Bare nu ikke jeg tager for mange kilo på så det bliver for stor en kamp når vi kommer hjem.
Aase og Pia kørte en tur til stranden for at se om der var skyllet rav op efter den østlige kuling, de kom hjem uden rav, der regnede for meget.





Her har vi alle Pias fætre og kusiner.
Pia har selvfølgelig sat sig i centrum.
Bent kom desværre ikke med han havde travlt med at fotografere.

Her kom Bent så med.

24. november.

Vejret i perioden.
2 - 6º regn og blæst.
20. november besøgte vi min datter Chanette og familie i Jerup. Der blev  serveret dejlige koteletter samt vores livret hummerhaler, tilberedt på bedste vis. Vi glæder os allerede til næste gang.

21. november gik turen til Harlev hvor vi besøgte min søn Mikael og familie. Vi kørte en tur til Den Gamle By i Århus hvor vi så juleudstilling, Pia købte nogle ark med de rigtig gamle julenisser som nu skal pynte op i vores hus i Østrig. Vi spiste rigtig julemad, andebryst og risallemande.

23. november kørte vi til Nibe hvor vi besøgte vores "campingvenner" Lene og Svend Erik, vi blev trakteret med en meget fin frokost og så en video fra deres tur til USA en utrolig flot tur/video.

24. november, her i formiddag kikkede min bekendte Poul Møller ind, ham kender jeg fra min tid i Hellum. Der blev selvfølgelig trukket et par oplevelser frem om vores fælles bekendte, det er hyggeligt at sludre med og om de "gamle".


Billeder fra Den Gamle By i Århus.


Gadekær i Den Gamle By i Århus.
Postkaret.

En tidligere kollega laver "Pipirøvheste" i cellen på Vestre Fængsel.
Den gamle bagerforretning med hjemmebag, det smager bare så godt.

Der blev spillet julemusik.
Fløjtespiller og trommeslager.

Julehjerter og strømper.
Man tager en lille snak når man mødes på gaden.


26. november.

Vejret i perioden
Regn hver dag.
24. november, var til Præmiewhist i Hellum hvor jeg mødte en del af mine venner fra tiden jeg boede i Hellum.

25. november, Vi kørte Vendsyssel rundt, Sæby, Frederikshavn, Ålbæk, Tværsted, Hirtshals, Hjørring, Løkken, Brønderslev.

26. november, i dag konstaterede jeg at en husmår havde ædt sig mæt i slangerne til vores Intercooler samt sprinkleranlæget i bilen.
Jeg var med min bror Jørgen til fyraftensmøde hos Grønborg-Line i Sæby, fik øl og røde pølser.
Kl. 19.30 var vi til jule bankospil i Hellum.

27. november vi fællede et birketræ ved Aase og Jørgens sommerhus, vi skulle bruge nogle stammer til en fod til Gerdas fødselsdagsgave, et fugle fodderhus fra Østrig.

28. november, var til 70 års fødselsdag hos svigerinden Gerda i Brønderslev.


Vi skulle lige bruge lidt birketræ til en fod til et fodderhus.
Der arbejdes på sagen.




En smilende Gerda på 50+.
Gerda og Erik skåler med gæsterne.

30. november.

Vejret:
Endelig en hel dag uden regn.
Så synger opholdet i Danmark på sidste vers, turen hjem til Østrig starter i morgen meget tidligt.

Det har været et utrolig dejlig ophold hos venner og familie.

Vi har følt os rigtig velkommen, nu må vi se om nogen tager mod vores tilbud om en ferie  i Østrig, så vi kan gøre lidt til gengæld.

Der blev desværre ikke vejr og tid til at finde nok rav til at lave en "Lyngsåsnaps", svigerinden Aase har forbarmet sig over os og har givet os et glas med rav og snaps med hjem til de sydlige Alper.

I dag har vi været en tur på kirkegården Vrejlev Kloster, hvor vi lagde en buket på mine forældres gravsted.
Tak til jer alle for nogle gode dage (og nætter).